பிரியாணி சாப்பிட்ட பிறகு செரிமானம் ஆக இயற்கை வழிகள் என்ன?
பிரியாணி என்பது பலருக்கும் மிகவும் பிடித்த உணவு. குறிப்பாக வார இறுதிகள், குடும்ப விழாக்கள், நண்பர்கள் சந்திப்பு போன்ற சமயங்களில் பிரியாணி முக்கிய இடத்தைப் பெறுகிறது. ஆனால் அதிக எண்ணெய், மசாலா மற்றும் இறைச்சி சேர்ந்து இருப்பதால், பிரியாணி சாப்பிட்ட பிறகு வயிற்று உப்புசம், எரிச்சல், அஜீரணம், தூக்க கலக்கம் போன்ற பிரச்சனைகள் சிலருக்கு ஏற்படலாம். இதை தவிர்க்க சில எளிய இயற்கை வழிகளை பின்பற்றினால் செரிமானம் சுலபமாகும்.
மெதுவாக நடப்பது நல்லது
பிரியாணி சாப்பிட்டவுடன் உடனே படுத்துக்கொள்வது சரியல்ல. அதற்கு பதிலாக 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் மெதுவாக நடக்கலாம். இது வயிற்றில் உள்ள உணவை செரிக்க உடலுக்கு உதவுகிறது. நடைப்பயிற்சி குடலின் இயக்கத்தை சீராக்கி வாயு பிரச்சனையையும் குறைக்க உதவும்.
சீரகத் தண்ணீர் உதவும்
சீரகம் செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில் கூறப்படுகிறது. வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் சீரகம் சேர்த்து குடித்தால் வயிற்று நிறைவு மற்றும் உப்புசம் குறையும். இது ஜீரண சுரப்பிகளை தூண்டி உணவை எளிதாக செரிக்க உதவுகிறது.
இஞ்சி சிறந்த இயற்கை மருந்து
இஞ்சி வயிற்று எரிச்சல் மற்றும் அஜீரணத்தை குறைக்க உதவுகிறது. பிரியாணி சாப்பிட்ட பிறகு இஞ்சி டீ குடிக்கலாம் அல்லது சிறிதளவு இஞ்சி மென்று சாப்பிடலாம். இது வயிற்றின் செயல்பாட்டை சீராக்கி செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.
மோர் குடிப்பது நல்ல பழக்கம்
மோர் குடிப்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவு பழக்கங்களில் ஒன்று. மோரில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கின்றன. சீரகம், இஞ்சி மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்த மோர் குடித்தால் செரிமானம் இன்னும் சிறப்பாக நடைபெறும்.
சோம்பு மற்றும் ஓமம்
பிரியாணி சாப்பிட்ட பிறகு சோம்பு சாப்பிடும் பழக்கம் பல இடங்களில் உள்ளது. சோம்பு வயிற்றை குளிர்வித்து bloating குறைக்க உதவுகிறது. அதேபோல் ஓமம் வாயு பிரச்சனைகளை குறைத்து உணவை எளிதாக செரிக்க உதவுகிறது.
குளிர்பானங்களை தவிர்க்கவும்
பிரியாணிக்குப் பிறகு குளிர்பானம் குடிப்பது பலரின் வழக்கம். ஆனால் இது செரிமானத்தை மந்தமாக்கலாம். அதற்கு பதிலாக வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் அல்லது ஹெர்பல் டீ குடிப்பது நல்லது.
பழங்கள் உதவியாக இருக்கும்
வாழைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்ற பழங்கள் செரிமானத்திற்கு நல்லவை. பப்பாளியில் உள்ள இயற்கை என்சைம்கள் உணவை உடைக்க உதவுகின்றன. வாழைப்பழம் வயிற்று அமிலத்தை சமநிலைப்படுத்துகிறது.
அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்
பிரியாணி சுவையாக இருந்தாலும் அளவாக சாப்பிடுவது முக்கியம். அதிகமாக சாப்பிடும்போது தான் அஜீரணம் மற்றும் உடல் சோர்வு அதிகமாக ஏற்படும். மெதுவாக நன்றாக மென்று சாப்பிடுவது நல்லது.
மனஅழுத்தம் இல்லாமல் சாப்பிட வேண்டும்
அவசரமாக அல்லது மனஅழுத்தத்துடன் சாப்பிடும்போது செரிமானம் பாதிக்கப்படலாம். அமைதியாக சாப்பிடுவது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் குடிக்கலாம்
பிரியாணி சாப்பிட்ட சில நேரம் கழித்து வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் குடித்தால் வயிறு லேசாக இருக்கும். இது உடலில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் எண்ணெய் உணவுகளை உடைக்க உதவும்.
பிரியாணி சாப்பிடுவது தவறல்ல. ஆனால் அதன் பிறகு உடலை சரியாக கவனித்துக்கொண்டால் அஜீரணம் போன்ற பிரச்சனைகளை எளிதாக தவிர்க்கலாம். இயற்கை வழிகளை பின்பற்றுவது உடலுக்கும் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
NEXTTAMIL.COM | HEALTHTIPS
